-50%

Basilic à feuilles de Laitue

Le Basilic est un plante herbacée, cultivée comme une plante aromatique et condimentaire. Très répandu dans de nombreuses cuisines, aussi bien occidentale que asiatique, le basilic s'utilisera plutôt cru, perdant de sa saveur à la cuisson. En pharmacopée, les feuilles du basilic sont un excellent antispasmodique, en infusion, il lutte efficacement contre les spasmes gastriques, les coliques et les flatulences, mais également pour prévenir nausées et vomissements. On lui reconnait également des vertues apaisantes et relaxante pour lutter contre l'insomnie et l'anxiété, et ainsi soulager les migraines d'origine nerveuse. En infusion, de 3 à 5 grammes par tasse après chaque repas permet de lutter contre les spasmes, et faciliter la digestion.

1,71 € -50% 3,42 €

-50%

Basilic Italien Classic Bio

Le Basilic italien classic est le meilleur basilic pour la réalisation de vos pesto. Ses larges feuilles parfumés agrémenteront vos salades, elles se marient très bien avec l'huile d'olive, l'ail et le citron mais aussi dans des mariages plus surprenant comme la fraise, pour des plats savoureux aux goûts de l'Italie. Le basilic est une plante fragile, qui se consomme très rapidement après avoir été récolté. Vous pouvez cependant le congeler ou encore le sécher, il perdra cependant un peu de sa saveur. Utilisez en aromathérapie pour lutter contre les troubles digestifs et contre l'anxiété, il peut être consommé sous forme de tisanes (3 a 5 grammes ) ou en décoction pour un usage antiseptique.

0,85 € -50% 1,71 €

-50%

Bourrache officinale

La bourrache est une plante très décorative avec ses fleurs en étoile bleu, elle peut parfaitement se plaire à intégrer des massifs ornementaux tout comme des jardins sauvages. Ses fleurs et ses feuilles sont comestibles, et la sommité fleurie a quant à elle, des propriétés médicinales. Les feuilles, hachées et crues peuvent agrémenter vos crudités, sauces et salades. la bourrache fraîche est très riche en vitamine C. La bourrache ne demande pas d'effort particuliers pour être cultiver, Les semis se font de mars à avril, cependant vous pourrez sans doute bénéficier de semis spontanée au printemps. C'est également une plante mellifère, n'hésitez donc pas à la planter en bordure de vote potager !

1,01 € -50% 2,03 €

-50%

Coriandre Bio

Les feuilles de la coriandre sont généralement utilisées fraîches ou comme condiment. Elles ont un gout très frais proche du cerfeuil. Tout comme pour le persil, on peut récolter les brins au fur et à mesure de la croissance de la plante. Les fruits séchés qui sont souvent confondus avec des graines, sont utilisés comme épice et peuvent être moulus. Ils sont la base de nombreux mélanges comme les curry. La coriandre est également une plante médicinale, dont la bienfait sur la digestion sont depuis longtemps reconnus.

1,58 € -50% 3,15 €

-50%

Menthe poivrée

La menthe est une plante originaire d'Europe. Ses feuilles persistantes en font une plante décorative en massif ou en couvre-sol qui nécessite peu d'entretien. Elle se plait également bien en pot, sur un balcon en jardinière. Elle fait partie des aromatiques indispensable à avoir dans son jardin. C'est une plante mellifère qui fera le bonheur des abeilles. La menthe est une plante qui se cultive facilement. Elle se plait plutôt au soleil mais peut s'accommoder d'une de la mi-ombre. Offrez lui un sol riche et frais avec un substrat humifère lors de la plantation. Attention cependant, elle peut s'avérée être très rapidement envahissante. En cuisine, outre dans les thés et infusions préparés avec ses feuilles riches en menthol, la menthe apporte de la fraicheur à vos salades estivales, elle relève les sauces et assaisonnent les boulettes de viande par exemple, et accompagne les nems dans la cuisine asiatique. Côté sucré, associez-la aux fraises, ou dans une salade de fruits d'été comme le melon ou la pastèque. Elle est aussi un agrément à de nombreux cocktails. C'est en septembre, que les feuilles de menthe seront le plus parfumées en septembre. Pour en profiter toute l'année, n'hésitez pas à la faire sécher ou à la congeler directement dans un peu d'eau pour en faire des glaçons aromatisés.

1,55 € -50% 3,10 €

-50%

Moutarde blanche

La moutarde blanche est cultivée comme plante potagère, engrais vert, fourrage, et même pour sa production d’huile. C'est une plante annuelle et rustique. C'est une plante particulièrement tolérante et facile à faire pousser. Elle supporte très bien les sols acides jusqu'à très basique, lourds ou légers, pauvres ou riches, et accepte une exposition mi-ombre ou ensoleillée. La moutarde blanche s’utilise en condiment. Ses jeunes feuilles tendres sont excellentes pour relever une salade, un sandwich ou une pizza. Ses graines sont riches en huile et contiennent les vitamines A, C, B1, B2, B6. Pour les récolter, il faut couper les tiges avant que les gousses ne soient complètement séchées, et terminer le séchage à l'intérieur pour récupérer les grains qui tombent des siliques. Les graines développent leur goût de moutarde au bout de 15 min lorsqu'elle sont broyées et mélangées à de l'eau. En ajoutant un peu de vinaigre, vous pouvez réaliser la sauce moutarde. Vous pouvez également consommer les graines germées. Le temps de germination est de 3 ou 4 jours. Comme engrais vert, la moutarde blanche peut être utilisée comme couvert végétal pour l'hiver afin de protéger la surface de la terre et éviter le lessivage. Il faut alors couper la moutarde à ras de terre (la fauchée est encore mieux). Ses tiges broyées seront deposées en surface en vue de décomposition.

1,12 € -50% 2,24 €

Céleri perpetuel - Ache...

Le céleri perpétuel est une plante vivace au feuillage caduc. On utilise ses feuilles, en cuisine principalement dans les potages, bouillons, les bouquets garnis et autres plats en sauce. Elle peut également servir dans les fonds de sauce. Les graines sont comestibles, utilisées parfois en pâtisseries ou pour faire du sel de céleri et ses racines se consomment crues en râpées ou cuites dont le goût rappelle fortement celui du bouillon. Les fleurs apparaissent durant les mois d'été, en ombrelle portées haut sur la hampe florale. C'est une plante mellifère et favorable à la biodiversité du jardin. Vous pouvez également envisager de planter le céleri comme plante d'ornement dans vos massifs de plantes aromatiques. Pour conserver des feuilles toutes l'année, coupez les hampes florales de quelques rosettes au début de leur développement. Pour la culture de la racine, c’est plutôt le semis qui est utilisé. Les graines sont semées, en terrine sous châssis froid, soit dès leur maturité si elles sont récoltées sur place ; dans ce cas la levée est très bonne, soit en automne, ou à la fin de l’hiver, avec une germination plus lente. Les jeunes plantules sont repiquées dès que leur taille leur permet, en place au potager. Les racines sont récoltées au bout de 3 ans.

2,56 €

-30%

Basilic Sweet Aromatico...

1,20 € -30% 1,71 €

-40%

Persil tubéreux Alba

1,47 € -40% 2,46 €

-40%

Silène enflé (Sclupit)

1,86 € -40% 3,10 €

-40%

Basilic Italien Classic

Le Basilic italien classic est le meilleur basilic pour la réalisation de vos pesto. Ses larges feuilles parfumés agrémenteront vos salades, elles se marient très bien avec l'huile d'olive, l'ail et le citron mais aussi dans des mariages plus surprenant comme la fraise, pour des plats savoureux aux goûts de l'Italie. Le basilic est une plante fragile, qui se consomme très rapidement après avoir été récolté. Vous pouvez cependant le congeler ou encore le sécher, il perdra cependant un peu de sa saveur. Utilisez en aromathérapie pour lutter contre les troubles digestifs et contre l'anxiété, il peut être consommé sous forme de tisanes (3 a 5 grammes ) ou en décoction pour un usage antiseptique.

2,24 € -40% 3,74 €

-40%

Sauge Officinale

Représentante des plantes aromatiques du maquis, la sauge officinale se développe sur les terrains calcaires comme sur les terrains lourds. C'est une plante peu exigeante mais qui aime es sols légers, bien drainés et ensoleillés. Attention, c'est une plante fragile la 1er année, elle n'aime ni les mauvaises herbes ni la sécheresse. La solution est pailler sont pied pour limiter l'évaporation de l'eau et l'arrivée des herbes. Le paillage la protégera également des grands froids. La sauge officinale est réputée pour saoigner tous les maux, notamment digestif et ceux lié à la ménopause comme les bouffées de chaleur et les désordres lié au syndrome pré-menstruel. En cuisine, elle s'utilise comme plante aromatique, dans de nombreuses recettes à travers le monde. La récolte des feuilles peut se faire toute l'année, leur goût est plus prononcé après la floraison. <blockquote style="margin:0px 0px 1rem;color:#777777;font-family:Raleway, sans-serif;font-size:13px;letter-spacing:1px;background-color:#ffffff;"> Les sauges (Salvia) doivent leur nom à la racine latine qui signifie "salvatrice", "sauveur", qui maintient en bonne santé. Un dicton dit à ce propos : «qui a de la sauge dans son jardin, n'a pas besoin de médecin». </blockquote>

1,89 € -40% 3,15 €

-30%

Basilic doux Thaï Bio

2,32 € -30% 3,31 €

Startseite