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Aneth officinale
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Aneth officinale

<p>Très utilisée en cuisine, l<strong>'aneth officinale</strong> est une <strong>plante aromatique</strong> ou goût prononcé très proche du fenouil ou de la menthe. Encore appelée " faux anis" ou "fenouil bâtard", elle fait partie de la famille <strong>des Apiacées</strong> et peut mesurée entre <strong>60 à 80 cm</strong> de hauteur.</p> <p></p> <p>L'aneth, au feuillage vert bleuté, est souvent confondu avec le fenouil. C'est une plante originaire d'Asie et du sud de l'Europe. Elle se plante en compagnie du <strong>cerfeuil</strong> et de la <strong>coriandre</strong>, ainsi que du <strong>brocoli</strong>, du <strong>chou</strong>, du <strong>chou de Bruxelles</strong>, du <strong>chou-fleur</strong>, du <strong>concombre</strong>, du <strong>cornichon</strong>, de la <strong>laitue</strong>, du navet, de la <strong>tomate</strong> et de <strong>l'oignon</strong>. Evitez de la planter avec le fenouil.</p> <p></p> <p>Si l’on ne cultive que l’Anethum graveolens, on trouve différentes variétés intéressantes : « Dukat », « Fernleaf », « Hera », « Mammoth » ou encore « Tetra », si vous souhaitez cultivez l’aneth en pot, privilégiez « Fernleaf » qui est une variété naine ne dépassant pas 40 cm de haut.</p> <p></p>
Preis 1,86 € -40% Verkaufspreis 3,10 €
Aneth officinale Bio
  • -40%

Aneth officinale Bio

<p style="text-align:justify;">Très utilisée en cuisine, l<strong>'aneth officinale</strong> est une <strong>plante aromatique</strong> ou goût prononcé très proche du fenouil ou de la menthe. Encore appelée " faux anis" ou "fenouil bâtard", elle fait partie de la famille <strong>des Apiacées</strong> et peut mesurée entre <strong>60 à 80 cm</strong> de hauteur.</p> <p style="text-align:justify;"></p> <p style="text-align:justify;">L'aneth, au feuillage vert bleuté, est souvent confondu avec le fenouil. C'est une plante originaire d'Asie et du sud de l'Europe. Elle se plante en compagnie du <strong>cerfeuil</strong> et de la <strong>coriandre</strong>, ainsi que du <strong>brocoli</strong>, du <strong>chou</strong>, du <strong>chou de Bruxelles</strong>, du <strong>chou-fleur</strong>, du <strong>concombre</strong>, du <strong>cornichon</strong>, de la <strong>laitue</strong>, du navet, de la <strong>tomate</strong> et de <strong>l'oignon</strong>. Evitez de la planter avec le fenouil.</p> <p style="text-align:justify;"></p> <p style="text-align:justify;">Si l’on ne cultive que l’Anethum graveolens, on trouve différentes variétés intéressantes : « Dukat », « Fernleaf », « Hera », « Mammoth » ou encore « Tetra », si vous souhaitez cultivez l’aneth en pot, privilégiez « Fernleaf » qui est une variété naine ne dépassant pas 40 cm de haut.</p> <p style="text-align:justify;"></p>
Preis 1,99 € -40% Verkaufspreis 3,31 €
Aster de Chine à fleurs...
  • -40%

Aster de Chine à fleurs...

<p>Catégorie : Massif</p> <p></p> <p>Type : Aster</p> <p></p> <p>Variété : de Chine</p> <p></p> <p>Famille scientifique : Asteraceae</p> <p></p> <p>Nom scientifique : Callistephus chinensis N.</p> <p></p> <p>Végétation : Herbacée</p> <p></p> <p>Floraison : été</p> <p></p> <p>Feuillage : Persistant</p> <p></p> <p>Hauteur : 60 cm</p> <p></p> <p>Rusticité : Très Rustique</p> <p></p> <p>Exposition : Soleil à mi-ombre</p> <p></p> <p>Sol : Drainant</p> <p></p> <p>Acidité : Acide à Neutre</p> <p></p> <p>Humidité : Normal</p> <p></p> <p>Profondeur plantation : 0.5 cm</p> <p></p> <p>Multiplication : Division, Semis</p> <p></p> <p>Taille : Couper les fleurs fanées au fur et à mesure</p>
Preis 0,95 € -40% Verkaufspreis 1,59 €
Aubergine Black Beauty
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Aubergine Black Beauty

<p>L' Aubergine Black Beauty produit de beaux fruits charnus de taille moyenne environ 400 g, en forme de poire, à la peau lisse, d’un beau noir pourpré brillant. Cette plante potagère haute de 60 cm est cultivée pour ses fruits dont la chair est consommée cuite, sautée, à la crème, en gratin ou farcie et l'ingrédient principal de la fameuse ratatouille ! Semis de février à avril pour une récolte 5 mois plus tard.</p> <p></p> <p>L'aubergine est introduite en Europe vers le XIVème siècle en Espagne puis au XVIIème siècle en France. Elle est cultivée en Inde et en Chine depuis l'Antiquité. L'aubergine se mange cuite, farcie, à la crème, en gratin et entre dans la composition de la ratatouille. L'aubergine a des propriétés calmantes, diurétique et contient des vitamines A, B1, B2, B5, C et PP ainsi que du fer et du calcium.</p> <p></p> <p>Récolte : Entre juillet et octobre, les aubergines se récoltent au fur et à mesure des besoins et de leur développement. </p> <p>Astuce : Les Solanacées ont besoin de lumière et de chaleur pour produire, si votre climat est plus frais, il est préférable de les cultiver sous abri.</p>
Preis 1,47 € -40% Verkaufspreis 2,46 €
Basilic à feuilles de Laitue
  • -50%

Basilic à feuilles de Laitue

<p>Le <strong>Basilic</strong> est un plante <strong>herbacée</strong>, cultivée comme une <strong>plante aromatique et condimentaire</strong>. Très répandu dans de nombreuses cuisines, aussi bien <strong>occidentale</strong> que <strong>asiatique</strong>, le basilic s'utilisera plutôt <strong>cru</strong>, perdant de sa saveur à la cuisson.</p> <p>En pharmacopée, les feuilles du <strong>basilic</strong> sont un excellent antispasmodique, en infusion, il lutte efficacement contre les spasmes gastriques, les coliques et les flatulences, mais également  pour prévenir nausées et vomissements. On lui reconnait également des vertues apaisantes et relaxante pour lutter contre l'insomnie et l'anxiété, et ainsi soulager les migraines d'origine nerveuse.</p> <p>En infusion, de 3 à 5 grammes par tasse après chaque repas permet de lutter contre les spasmes, et faciliter la digestion.</p>
Preis 1,71 € -50% Verkaufspreis 3,42 €
Basilic Italien Classic
  • -40%

Basilic Italien Classic

<p style="text-align:justify;">Le <strong>Basilic italien classic</strong> est le meilleur basilic pour la réalisation de <strong>vos pesto</strong>. Ses larges feuilles <strong>parfumés</strong> agrémenteront vos salades, elles se marient très bien avec l'huile d'olive, l'ail et le citron mais aussi dans des mariages plus surprenant comme la fraise,  pour des plats savoureux aux goûts de l'Italie.</p> <p style="text-align:justify;">Le <strong>basilic</strong> est une plante fragile, qui se consomme très rapidement après avoir été récolté. Vous pouvez cependant le congeler ou encore le sécher, il perdra cependant un peu de sa saveur. </p> <p style="text-align:justify;">Utilisez en aromathérapie pour lutter contre les troubles digestifs et contre l'anxiété, il peut être consommé sous forme de tisanes (3 a 5 grammes ) ou en décoction pour un usage antiseptique. </p>
Preis 2,24 € -40% Verkaufspreis 3,74 €
Basilic Italien Classic Bio
  • -50%

Basilic Italien Classic Bio

<p style="text-align:justify;">Le <strong>Basilic italien classic</strong> est le meilleur basilic pour la réalisation de <strong>vos pesto</strong>. Ses larges feuilles <strong>parfumés</strong> agrémenteront vos salades, elles se marient très bien avec l'huile d'olive, l'ail et le citron mais aussi dans des mariages plus surprenant comme la fraise,  pour des plats savoureux aux goûts de l'Italie.</p> <p style="text-align:justify;">Le <strong>basilic</strong> est une plante fragile, qui se consomme très rapidement après avoir été récolté. Vous pouvez cependant le congeler ou encore le sécher, il perdra cependant un peu de sa saveur. </p> <p style="text-align:justify;">Utilisez en aromathérapie pour lutter contre les troubles digestifs et contre l'anxiété, il peut être consommé sous forme de tisanes (3 a 5 grammes ) ou en décoction pour un usage antiseptique. </p>
Preis 0,85 € -50% Verkaufspreis 1,71 €
Basilic Rouge Dark Opal
  • -40%

Basilic Rouge Dark Opal

<p style="text-align:justify;">Le basilic rouge est un excellent condiment mais qui ne supporte que très mal a la cuisson. Du début de l'été à l'automne, vous pouvez récolter ses feuilles au fur et a mesure de vos besoins, fraiches ou séchées. Pour agrémentez vos plats tout au long de l'année, n'hésitez pas à le congeler, même s'il perdra un peu de sa saveur.</p> <p style="text-align:justify;">Utilisé en aromathérapie, les fleurs de basilic contiennent une huile essentiel permettant de lutter contre l'anxiété et les infections, quand à ses feuilles, consommé en tisane après le repas, elles seront efficaces contre les troubles digestifs.</p>
Preis 2,24 € -40% Verkaufspreis 3,74 €
Basilic Rouge Dark Opal Bio
  • -50%

Basilic Rouge Dark Opal Bio

<p style="text-align:justify;">Le basilic rouge est un excellent condiment mais qui ne supporte que très mal a la cuisson. Du début de l'été à l'automne, vous pouvez récolter ses feuilles au fur et a mesure de vos besoins, fraiches ou séchées. Pour agrémentez vos plats tout au long de l'année, n'hésitez pas à le congeler, même s'il perdra un peu de sa saveur.</p> <p style="text-align:justify;">Utilisé en aromathérapie, les fleurs de basilic contiennent une huile essentiel permettant de lutter contre l'anxiété et les infections, quand à ses feuilles, consommé en tisane après le repas, elles seront efficaces contre les troubles digestifs.</p>
Preis 0,85 € -50% Verkaufspreis 1,71 €
Betterave Alto F1
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Betterave Alto F1

<p>La betterave rouge Alto F1 est une variété à bon rendement et résistante. Elle est cultivée pour ses racines cylindriques et allongées au goût sucré. Elle est idéale en salade, cuite ou crue.</p> <p>La betterave rouge, Beta vulgaris var rubra est un légume racine, très facile à cultiver qui appartient à la famille des Chénopodiacées ou selon les classifications, des Amaranthacées. La betterave rouge, cultivée et sélectionnée depuis des millénaires, est probablement issue de l’espèce sauvage, Beta vulgaris var vulgaris, une espèce croissant sur le littoral, en Europe. L’espèce a donné naissance à d’autres types de plantes cultivées : <a href="http://jardin.humaweb.online/16-blettes" target="_blank" rel="noreferrer noopener">les poirées ou bettes</a>, les betteraves sucrières et fourragères.</p> <p></p> <p>Les betteraves doivent être plantées en plein soleil mais doivent aussi rester dans un sol frais. Pour conserver ces deux conditions, pensez à pailler autour des plants.</p>
Preis 1,47 € -40% Verkaufspreis 2,46 €
Betterave Tonda di Chioggia
  • -40%

Betterave Tonda di Chioggia

<p>La betterave rouge, Beta vulgaris var rubra est un légume racine, très facile à cultiver qui appartient à la famille des Chénopodiacées ou selon les classifications, des Amaranthacées. La betterave rouge, cultivée et sélectionnée depuis des millénaires, est probablement issue de l’espèce sauvage, Beta vulgaris var vulgaris, une espèce croissant sur le littoral, en Europe. L’espèce a donné naissance à d’autres types de plantes cultivées : <a href="http://jardin.humaweb.online/16-blettes" target="_blank" rel="noreferrer noopener">les poirées ou bettes</a>, les betteraves sucrières et fourragères.</p>
Preis 2,05 € -40% Verkaufspreis 3,42 €
Bourrache officinale
  • -50%

Bourrache officinale

<p>La bourrache est une plante très décorative avec ses fleurs en étoile bleu, elle peut parfaitement se plaire à intégrer des massifs ornementaux tout comme des jardins sauvages. </p> <p>Ses fleurs et ses feuilles sont comestibles, et la sommité fleurie a quant à elle, des propriétés médicinales. <br />Les feuilles, hachées et crues peuvent agrémenter vos crudités, sauces et salades. la bourrache fraîche est très riche en vitamine C.</p> <p>La bourrache ne demande pas d'effort particuliers pour être cultiver, Les semis se font de mars à avril, cependant vous pourrez sans doute bénéficier de semis spontanée au printemps.</p> <p>C'est également une plante mellifère, n'hésitez donc pas à la planter en bordure de vote potager !</p>
Preis 1,01 € -50% Verkaufspreis 2,03 €
Câpre - Câprier commun
  • -40%

Câpre - Câprier commun

<p>Le câprier aime les terrain caillouteux et chaud, les rochers voir même au milieu d'un vieux mur. C'est une plante vivace qui peut atteindre jusqu'à 1m de haut. Ses magnifiques fleurs blanches et parfumés sont à l'origine des fameux câpres.</p> <p>Il est utilisé à la fois pour la culture des câpres mais également comme plante ornementale. Ce sont les petits fruits encore immature qui seront récoltés et conservés dans la saumure, au sel ou au vinaigre. </p> <p>La récolte des câpre se fait de juillet à août pour les boutons floraux et de juillet à septembre pour les fruits immatures.</p> <p>Le câpre est un ingrédient indispensable pour la réalisation de la tapenade. C'est d'ailleurs de lui que vient son nom, en effet, en occitan, "tapena" veut dire câpre. </p> <p>Vous pouvez également l'utiliser pour parfumer vos plats de pâtes ou vos pizzas, ainsi que vos carpaccios et salades.</p> <p></p> <p><strong>La tapenade : </strong></p> <p>- 80 g de câpres<br />- 300 g d'olives dénoyautées<br />- 2 gousses d'ail<br />- 8 filets d'anchois à l'huile<br />- 100 ml d'huile d'olive extra vierge<br />- 1 cuillère à café de thym ou d'origan séché.<br />- 1 pincée de poivre</p> <p>1. Mixez les olives, les câpres, l'ail épluché, les filets d'anchois, le thym et le poivre. <br />2. Ajoutez ensuite progressivement l'huile d'olive pour lier tous les ingrédients et que vous obteniez la texture que vous aimez. </p>
Preis 2,69 € -40% Verkaufspreis 4,49 €
Chou cabus Krautkaiser F1
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Chou cabus Krautkaiser F1

<p>Originaire d’Europe, c’est une plante bisannuelle cultivée en annuelle qui produit une pomme plus ou moins serrée, qui peut être ronde, légèrement aplatie ou franchement conique chez les variétés pointues. Au Potager, c’est un légume facile à cultiver dès lors qu’on se plie à ses exigences : un sol profond, une excellente fumure et une humidité régulière. Il s’installe au soleil et se plaît généralement bien en climat frais et pluvieux. N’oubliez pas les fleurs ! Même si le potager est avant tout un jardin destiné à produire des légumes de qualité, il est toujours intéressant d’y installer des fleurs. Tout d’abord, et même si la beauté de certains légumes comme le Chou se suffit à elle-même, pour le plaisir esthétique qu’elles procurent mais aussi pour repousser les ravageurs et attirer les précieux pollinisateurs. Alors, n’hésitez pas à installer, au beau milieu des rangs ou en bordure de planche, Gaillardes, Tagètes, Zinnias, Cosmos, Capucines ou encore des belles aromatiques comme l’Aneth. Méfiez-vous néanmoins de certaines plantes, pourtant bien utiles comme la Bourrache qui a tendance à se ressemer abondamment dans les espaces dédiés aux cultures. Comme beaucoup de variétés de choux, il est sensible à l'hernie du chou lorsqu'il est cultivé dans une terre acide.</p>
Preis 1,79 € -40% Verkaufspreis 2,99 €
Chou de Milan Capriccio F1
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Chou de Milan Capriccio F1

<p><span style="font-size:10pt;font-family:Arial;text-align:center;background-color:#ffffff;color:#000000;">Les choux de Milan sont aussi appelés choux à pomme frisée et également connu sous les noms de Chou de Savoie, Chou cloqué, ou encore Chou frisé, le Chou de Milan porte le nom latin de Brassica oleracea sabauda (en latin, sabauda se réfère à la Savoie). Très résistants au froid, les choux de Milan sont en général cultivés pour les récoltes d’hiver. Son association est favorable à de nombreux légumes comme la tomate, la laitue… Mais évitez de le faire voisiner avec d’autres Brassicacées ainsi qu’avec la courgette, le fenouil, la mâche, le poireau et le fraisier.</span></p> <p></p> <p></p> <p><span style="font-size:10pt;font-family:Arial;text-align:center;">Originaire, sans aucune surprise, d’Italie et plus précisément de Milan, ce chou pommé est assez proche du Chou cabus mais se différencie par l’aspect cloqué ou frisé de ses feuilles. Il en existe de nombreuses variétés dont les productions s’étalent du printemps à l’hiver. En choisissant avec soin vos graines et en répartissant les semis dans le temps, vous pourrez disposer de ce légume sur une très longue période. Au jardin, comme presque tous les choux (celui de Bruxelles fait exception) le Chou de Milan est un légume exigeant, il réclame une excellente fumure de fond et une humidité régulière.</span></p>
Preis 1,15 € -40% Verkaufspreis 1,92 €
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