Betterave Tonda di Chioggia
<p>La betterave rouge, Beta vulgaris var rubra est un légume racine, très facile à cultiver qui appartient à la famille des Chénopodiacées ou selon les classifications, des Amaranthacées. La betterave rouge, cultivée et sélectionnée depuis des millénaires, est probablement issue de l’espèce sauvage, Beta vulgaris var vulgaris, une espèce croissant sur le littoral, en Europe. L’espèce a donné naissance à d’autres types de plantes cultivées : <a href="http://jardin.humaweb.online/16-blettes" target="_blank" rel="noreferrer noopener">les poirées ou bettes</a>, les betteraves sucrières et fourragères.</p>
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1,71 €
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3,42 €
Chou de Bruxelles Dolores F1
<p>Originaire, sans aucune surprise, de Belgique, ce chou est un hybride élaboré au XIV siècle par des maraîchers de Saint-Gilles (commune de la proche périphérie Bruxelloise), soucieux d’augmenter leur productivité. En effet, poussant verticalement, le Chou de Bruxelles occupe peu de place au sol et permet ainsi des récoltes abondantes en un minimum d’espace. Cette plante potagère bisannuelle cultivée comme une annuelle, appartient à la grande famille des Brassicacées (ex Crucifères). Elle est parfois appelée « Choumette » dans le Nord de la France et porte le nom latin de Brassica oleracea gemmifera. Les latinophiles apprécieront d’ailleurs le nom « Gemmifera » qui se rapporte aux Pierres précieuses. Légume d’automne et d’hiver par excellence, le Chou de Bruxelles a une saveur douce, un peu sucrée, très réconfortante. Cuisiné avec soin, son goût délicat s’associe bien avec le lard, le bacon, la poitrine fumée mais aussi avec la châtaigne. Il se consomme cuit, sauté, braisé ou encore en gratin… Rapidement cuit à la vapeur, il est également excellent froid en salade. C’est un légume riche en fibres, en antioxydants et en vitamines C et B. Le Chou de Bruxelles est un légume bien moins exigeant que la majorité des choux, il se plaît au soleil et en sol modérément riche, surtout en azote. Une terre trop généreusement fumée aurait pour conséquence la production de pommes trop petites, ouvertes ou éclatées. Principal ennemi du chou, la Piéride du chou (Pieris brassicae) est un joli papillon blanc crème aux petites taches noires qui se réveille dès avril-mai pour sévir tout l’été en dévorant ses feuilles. Ne vous laissez pas surprendre et optez pour la prévention en installant de façon étanche, sur des arceaux maraîchers, un voile anti-insecte. Ces voiles sont faciles à mettre en place et réutilisables pour protéger, par exemple, vos cultures de carottes et poireaux.</p>
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2,46 €
Chou chinois Pak Choï Arax
<p>Le Chou de Chine Pé Tsai Granaat est une variété aux feuilles vertes, ovales et croquantes. C'est un Chou d'automne à la croissance rapide qui peut se consommer, au stade jeunes feuilles, dès 21 jours après le semis. Les Choux Chinois sont des plantes potagères originaires de Chine et, plus généralement, de l’Est de l’Asie. Ils appartiennent, comme leurs homologues européens, à la grande famille des Brassicacées et portent le nom d’espèce de Brassica rapa. Ce sont des plantes bisannuelles cultivées en annuelles qui regorgent de qualités, tant gustatives que nutritives. D’un point de vu diététique, ils sont remarquables : peu caloriques, ils sont très riches en vitamines C, A et potassium, ils contiennent également beaucoup de fibres et de minéraux comme le calcium. Au potager, la culture des Choux Chinois est un peu plus délicate que celle des choux classiques car ils demandent plus de chaleur mais ils partagent les mêmes exigences : un sol profond, une excellente fumure et une humidité régulière. Il s’installe au soleil. Peu rustiques, les Choux Chinois sont des légumes de fin d’été et de début d’hiver uniquement. Afin de limiter les arrosages, nous vous conseillons, lorsque les plants sont bien développés, de pailler le sol avec de fines couches successives de tontes, si possible mélangées avec des feuilles mortes. Cette protection, qui permet au sol de rester humide, réduit également le désherbage.</p>
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2,24 €
Chou de Milan Capriccio F1
<p><span style="font-size:10pt;font-family:Arial;text-align:center;background-color:#ffffff;color:#000000;">Les choux de Milan sont aussi appelés choux à pomme frisée et également connu sous les noms de Chou de Savoie, Chou cloqué, ou encore Chou frisé, le Chou de Milan porte le nom latin de Brassica oleracea sabauda (en latin, sabauda se réfère à la Savoie). Très résistants au froid, les choux de Milan sont en général cultivés pour les récoltes d’hiver. Son association est favorable à de nombreux légumes comme la tomate, la laitue… Mais évitez de le faire voisiner avec d’autres Brassicacées ainsi qu’avec la courgette, le fenouil, la mâche, le poireau et le fraisier.</span></p>
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<p><span style="font-size:10pt;font-family:Arial;text-align:center;">Originaire, sans aucune surprise, d’Italie et plus précisément de Milan, ce chou pommé est assez proche du Chou cabus mais se différencie par l’aspect cloqué ou frisé de ses feuilles. Il en existe de nombreuses variétés dont les productions s’étalent du printemps à l’hiver. En choisissant avec soin vos graines et en répartissant les semis dans le temps, vous pourrez disposer de ce légume sur une très longue période. Au jardin, comme presque tous les choux (celui de Bruxelles fait exception) le Chou de Milan est un légume exigeant, il réclame une excellente fumure de fond et une humidité régulière.</span></p>
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1,92 €
Poireau Bluegreen Winter
<p>Pensez à associer le poireau et la carotte, en effet, la mouche de la carotte déteste le poireau et celle du poireau ne raffole pas de la carotte ! Tomates, laitues et fraisiers sont aussi de bonnes plantes compagnes du poireau mais celui-ci déteste la présence de son cousin l'oignon, celle des betteraves et des haricots.</p>
<p>Pour savoir si un poireau a besoin d'être arrosé il suffit d'observer son feuillage : bien altier tout va bien, il n'a pas soif. Si son feuillage mollit et verse sur le côté, il a sans doute besoin d'une gorgée d'eau.</p>
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3,15 €
Panais Albion F1
<p>Le panais est un légume ancien qui est cultivé pour ses racines, et utilisé en purée, soupes, salades, gratins ou simplement cuit à l'eau. </p>
<p>C'est une plante bisannuelle à la racine généreuse, de couleur blanc crème, longue et conique.</p>
<p>LA floraison intervient la 2e année par de petites fleurs jaunes regroupées en ombrelle.</p>
<p>La culture du panais est facile cependant la germination des graines restent délicates. Il faut semer vos panais dans des sillons espacés de 30 cm environs et à moins d'un centimètre de profondeur à partir de février et ce jusqu'en juin. Recouvrez ensuite de compost tamisé et plombez le sol. Maintenez le sol humide jusqu'à la levée des graines ce qui peut prendre jusqu'à 3 semaines. On recommande aussi l'installation d'une paillis léger.</p>
<p>Lorsque les pousses sont assez grandes, éclaircissez les range en de conservant qu'un plant tous les 20 cm. Binez fréquemment pour éviter l'installation des mauvaises herbes et maintenir le sol frais. Lorsque les plants seront assez fort en été, paillez à nouveau.</p>
<p> La récolte du panais peut se faire des la fin de l'été et jusqu'au printemps suivant, au fur et à mesure de vos besoins. Les racines peuvent être laissées en place tout l'hiver.</p>
<p>Prenez garde de ne pas confondre le panais avec le panais urticant. Ce dernier peut provoquer des brûlures ou des dermites importantes si vous le touchez. Pour les différencier, observez la tige, le panais urticant à une tige arrondie et non anguleuse.</p>
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1,25 €
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2,51 €
Panais Guernesey
<p>Le panais est un légume ancien qui est cultivé pour ses racines, et utilisé en purée, soupes, salades, gratins ou simplement cuit à l'eau. </p>
<p>C'est une plante bisannuelle à la racine généreuse, de couleur blanc crème, longue et conique.</p>
<p>LA floraison intervient la 2e année par de petites fleurs jaunes regroupées en ombrelle.</p>
<p>La culture du panais est facile cependant la germination des graines restent délicates. Il faut semer vos panais dans des sillons espacés de 30 cm environs et à moins d'un centimètre de profondeur à partir de février et ce jusqu'en juin. Recouvrez ensuite de compost tamisé et plombez le sol. Maintenez le sol humide jusqu'à la levée des graines ce qui peut prendre jusqu'à 3 semaines. On recommande aussi l'installation d'une paillis léger.</p>
<p>Lorsque les pousses sont assez grandes, éclaircissez les range en de conservant qu'un plant tous les 20 cm. Binez fréquemment pour éviter l'installation des mauvaises herbes et maintenir le sol frais. Lorsque les plants seront assez fort en été, paillez à nouveau.</p>
<p> La récolte du panais peut se faire des la fin de l'été et jusqu'au printemps suivant, au fur et à mesure de vos besoins. Les racines peuvent être laissées en place tout l'hiver.</p>
<p>Prenez garde de ne pas confondre le panais avec le panais urticant. Ce dernier peut provoquer des brûlures ou des dermites importantes si vous le touchez. Pour les différencier, observez la tige, le panais urticant à une tige arrondie et non anguleuse.</p>
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1,28 €
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2,56 €
Poivron Andromeda F1
<p>Il est recommandé de semer en février-mars en godets de terreau des semis fin sous serre chauffée (25°C).Plantez les graines de 0,5 cm à 1 cm de profondeur en godet, sous abri à une température proche de 20°C. Les graines de poivron aiment la chaleur pour germer. Effectuez le semis environ 2 mois avant le repiquage.</p>
<p>Veillez à conserver le terreau humide (sans excès) jusqu’à l’apparition des premières feuilles..</p>
<p><span style="text-decoration:underline;">Levée</span> : en 8 à 11 jours.</p>
<p><span style="text-decoration:underline;">Température de germination</span> : de 18°C à 35°C.</p>
<p>Les poivrons apprécient la compagnie d'autres solanacées comme le coqueret du Pérou ou poivrons, les tomates... </p>
<p>Ils ont besoin d'une température élevée pour leur développement. Si vous ne résidez pas dans une zone à été chauds nous vous conseillons fortement une culture sous serre.</p>
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1,71 €
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3,42 €
Poivron miniature Hamik
<p>Il est recommandé de semer en février-mars en godets de terreau des semis fin sous serre chauffée (25°C).Plantez les graines de 0,5 cm à 1 cm de profondeur en godet, sous abri à une température proche de 20°C. Les graines de poivron aiment la chaleur pour germer. Effectuez le semis environ 2 mois avant le repiquage.</p>
<p>Veillez à conserver le terreau humide (sans excès) jusqu’à l’apparition des premières feuilles..</p>
<p><span style="text-decoration:underline;">Levée</span> : en 8 à 11 jours.</p>
<p><span style="text-decoration:underline;">Température de germination</span> : de 18°C à 35°C.</p>
<p>Les poivrons apprécient la compagnie d'autres solanacées comme le coqueret du Pérou ou poivrons, les tomates... </p>
<p>Ils ont besoin d'une température élevée pour leur développement. Si vous ne résidez pas dans une zone à été chauds nous vous conseillons fortement une culture sous serre.</p>
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3,63 €
Poivron Kromo F1
<p>Il est recommandé de semer en février-mars en godets de terreau des semis fin sous serre chauffée (25°C).Plantez les graines de 0,5 cm à 1 cm de profondeur en godet, sous abri à une température proche de 20°C. Les graines de poivron aiment la chaleur pour germer. Effectuez le semis environ 2 mois avant le repiquage.</p>
<p>Veillez à conserver le terreau humide (sans excès) jusqu’à l’apparition des premières feuilles..</p>
<p><span style="text-decoration:underline;">Levée</span> : en 8 à 11 jours.</p>
<p><span style="text-decoration:underline;">Température de germination</span> : de 18°C à 35°C.</p>
<p>Les poivrons apprécient la compagnie d'autres solanacées comme le coqueret du Pérou ou poivrons, les tomates... </p>
<p>Ils ont besoin d'une température élevée pour leur développement. Si vous ne résidez pas dans une zone à été chauds nous vous conseillons fortement une culture sous serre.</p>
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2,62 €
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5,23 €
Poivron quadroto d'Asti...
<p>Il est recommandé de semer en février-mars en godets de terreau des semis fin sous serre chauffée (25°C).Plantez les graines de <strong>0,5 cm à 1 cm</strong> de profondeur en godet, sous abri à une température proche de 20°C. Les graines de poivron aiment la chaleur pour germer. Effectuez le semis environ 2 mois avant le repiquage.</p>
<p>Veillez à conserver le <strong>terreau humide</strong> (sans excès) jusqu’à l’apparition des premières feuilles..</p>
<p><span style="text-decoration:underline;">Levée </span>: en 8 à 11 jours.</p>
<p><span style="text-decoration:underline;">Température de germination</span> : de 18°C à 35°C.</p>
<p>Les poivrons apprécient la compagnie d'autres solanacées comme le coqueret du Pérou ou poivrons, les tomates... </p>
<p>Les piments ont besoin d'une <strong>température élevée</strong> au début de leur développement ainsi qu´un peu d´humidité mais pas en excès. Germination sous 3 semaines.</p>
<p><strong>Repiquer en mai</strong> dans un sol profond, meuble, à exposition chaude et ensoleillée, à l'abri des vents, à 50 cm en tous sens. Binages, arrosages et paillage.</p>
<p>Si vous ne résidez pas dans une région chaude, une culture sous serre est fortement recommandée.</p>
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3,04 €
Poivron Timia
<p>Il est recommandé de semer en février-mars en godets de terreau des semis fin sous serre chauffée (25°C).Plantez les graines de <strong>0,5 cm à 1 cm</strong> de profondeur en godet, sous abri à une température proche de 20°C. Les graines de poivron aiment la chaleur pour germer. Effectuez le semis environ 2 mois avant le repiquage.</p>
<p>Veillez à conserver le <strong>terreau humide</strong> (sans excès) jusqu’à l’apparition des premières feuilles..</p>
<p><span style="text-decoration:underline;">Levée </span>: en 8 à 11 jours.</p>
<p><span style="text-decoration:underline;">Température de germination</span> : de 18°C à 35°C.</p>
<p>Les poivrons apprécient la compagnie d'autres solanacées comme le coqueret du Pérou ou poivrons, les tomates... </p>
<p>Les piments ont besoin d'une <strong>température élevée</strong> au début de leur développement ainsi qu´un peu d´humidité mais pas en excès. Germination sous 3 semaines.</p>
<p><strong>Repiquer en mai</strong> dans un sol profond, meuble, à exposition chaude et ensoleillée, à l'abri des vents, à 50 cm en tous sens. Binages, arrosages et paillage.</p>
<p>Si vous ne résidez pas dans une région chaude, une culture sous serre est fortement recommandée.</p>
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3,42 €
Poivron corne Torricello F1
<p>Il est recommandé de semer en février-mars en godets de terreau des semis fin sous serre chauffée (25°C).Plantez les graines de <strong>0,5 cm à 1 cm</strong> de profondeur en godet, sous abri à une température proche de 20°C. Les graines de poivron aiment la chaleur pour germer. Effectuez le semis environ 2 mois avant le repiquage.</p>
<p>Veillez à conserver le <strong>terreau humide</strong> (sans excès) jusqu’à l’apparition des premières feuilles..</p>
<p><span style="text-decoration:underline;">Levée </span>: en 8 à 11 jours.</p>
<p><span style="text-decoration:underline;">Température de germination</span> : de 18°C à 35°C.</p>
<p>Les poivrons apprécient la compagnie d'autres solanacées comme le coqueret du Pérou ou poivrons, les tomates... </p>
<p>Les piments ont besoin d'une <strong>température élevée</strong> au début de leur développement ainsi qu´un peu d´humidité mais pas en excès. Germination sous 3 semaines.</p>
<p><strong>Repiquer en mai</strong> dans un sol profond, meuble, à exposition chaude et ensoleillée, à l'abri des vents, à 50 cm en tous sens. Binages, arrosages et paillage.</p>
<p>Si vous ne résidez pas dans une région chaude, une culture sous serre est fortement recommandée.</p>
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3,66 €
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5,23 €
Courgette ronde de Nice...
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<p>Cette variété forme des fruits vert foncés atteignant jusqu’à 70 cm. Sa chair étant fade, ce légume n’est pas à usage culinaire. Ces fleurs blanches sont par contre comestibles.</p>
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<p>Le semis peut être pratiqué sur 2 périodes :</p>
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<p>- soit de mars à avril sous abri en godets de 3 graines à 2 cm de profondeur à une température de 18°c. La levée s’effectuera en 10 jours environ.</p>
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<p>Garder un plant par godet et mettre en place fin mai à environ 1m de distance.</p>
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<p>- soit en Mai en poquets de 3 graines directement en place sur un sol enrichit et bien ameubli en espaçant votre semis de 80 cm minimum.</p>
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<p>Supprimer les plantules les moins bien développées.</p>
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<p>Arroser régulièrement et abondamment pour maintenir le sol bien frais.</p>
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1,04 €
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2,08 €