Légumes Fruits


Un légume fruit est le fruit d'une plante que l'on cultive habituellement dans un jardin potager. En général, le légume fruit est consommé dans une préparation salée, c'est pour cela que l'on considère ce fruit comme un légume. Il faut savoir que le terme légume n'a pas de sens précis en botanique. Dans le langage courant, il désigne une plante cultivée dans un potager. Ce sont donc des fruits au sens botanique. Certains légumes fruits comme par exemple le melon peuvent être consommés comme légume ou comme dessert.

Légumes Fruits

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  • Catégories : Courges
  • Catégories : Fraises
  • Plantation : 4 - Avril
Fraise Quatre saisons
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Fraise Quatre saisons

<p>Le fraisier est une vivace appartenant à la famille des Rosacées. Connu de tous temps en Europe, il pousse naturellement dans tous les sous-bois des régions tempérées. Toutefois la plupart des fraises bien charnues cultivées dans nos jardins sont des hybridations issues d'une espèce originaire du Chili et ramenée par le navigateur Amédé François Frézier. Il existe en effet plusieurs espèces de fraisiers dont les principales sont : le Fragaria vesca ou Fraisier des bois réputé pour donner de petits fruits particulièrement parfumés, le Fragaria moschata ou Fraisier musqué, le Fragaria viridis ou Fraisier vert - ou encore Fraisier des vallées - moins intéressant à cause de l'acidité de ses fruits et enfin le Fragaria chiloensis ou Fraisier du Chili. Ce sont des fraisiers sauvages. Les fraisiers cultivés à gros fruits sont presques tous issus de l'espèce Fragaria x Ananassa issues du Fragaria chiloensis et du Fragaria Virginiana une autres espèce américaine. Le fraisier possède un port très étalé pouvant atteindre 40 cm en largeur et autant en hauteur. Les feuilles persistantes sont trifoliées, obovales, bien dentées et s'assemblent en rosettes vert foncé. Sa floraison se concrétise par une multitude de petites fleurs blanches, jaunes ou roses au cœur doré. Puis, selon les variétés, ils présentent des fruits de couleur rouge le plus souvent mais les cultivars récents proposent des fraises rosées, jaunes ou blanches. D’un point de vue botanique, on parle de faux-fruit pour les fraises, les fruits étant les akènes (graines) affleurant sous l'épiderme. La saveur de la fraise est très fine et se caractérise par un parfum sucré et fruité avec parfois, en arrière-plan, une légère note acidulée. On distinguera les variétés non-remontantes fleurissant une seule fois l'année au printemps des variétés remontantes fleurissant deux fois l'an voire continûment du printemps à l'automne. La fraise est un (faux-fruit) fruit riche en vitamines B8 et B9, très riche en vitamine C et E en provitamines A. Elle est ainsi notamment reminéralisante, hypotenseur, et dépurative. Rappelons simplement qu'elle peut être urticante pour certaines personnes car elle stimule la libération de l'histamine dans l'organisme.</p>
Prix 3,78 € -40% Prix de base 6,30 €

Courge pleine de Naples...

<p>Les courges Douceur de Naples sont un must pour les amateurs de cuisine d'automne. Avec leur saveur sucrée et douce, elles sont idéales pour la préparation de soupes, de ragoûts et de pâtisseries. Leur peau douce et comestible les rend également parfaites pour une utilisation en décoration culinaire.</p> <p>Emballées avec soin pour garantir leur fraîcheur, ces courges sont faciles à cultiver et produisent une récolte abondante.</p> <p><span style="text-decoration:underline;">Caractéristiques :</span></p> <p>- Saveur douce et sucrée<br />- Peau douce et comestible<br />- Emballage soigné pour garantir la fraîcheur</p> <p><span style="text-decoration:underline;">Conseils d'utilisation :</span></p> <p>Les courges Douceur de Naples sont simples à cultiver et requièrent peu d'entretien. Il vous suffit de les planter en profondeur dans un sol fertile et bien drainé, puis d'arroser régulièrement. En quelques mois, vous pourrez profiter d'une récolte abondante pour vos plats d'automne.</p> <p>Les courges Douceur de Naples sont un must pour les amateurs de cuisine d'automne. Avec leur saveur sucrée et douce, elles sont idéales pour la préparation de soupes, de ragoûts et de pâtisseries. Leur peau douce et comestible les rend également parfaites pour une utilisation en décoration culinaire. Emballées avec soin pour garantir leur fraîcheur, ces courges sont faciles à cultiver et produisent une récolte abondante.</p>
Prix 3,84 €