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La courge musquée Violina est une variété tardive, qui donne de jolis fruits en forme de violon, légèrement cintrés en leur milieu. Les fruits pèsent entre 2 et 4 kg et mesurent environs 22 cm de long. Sa chair est orangé et plus sucrée qu'une courge butternut. Elle sera ainsi délicieuse en gratins ou veloutés. Elle se conserve également très bien.
Emballage des semences en sacherie préservant le taux de germination.
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Nom scientifique | Cucurbita moschata |
Famille scientifique | Cucurbitacées |
Floraison | Été |
Feuillage | Caduc |
Rusticité | Craint le gel |
Exposition | Soleil |
Sol | profond, riche et meuble |
Distance de plantation | 2 m |
Difficulté | Intermédiaire |
Semence reproductible | Oui |