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Chou fleur Boule de Neige
Brassica oleracea var. botrytis
C’est une variété très précoce. La pomme est très blanche, à grain fin et de peu de conservation. Les feuilles extérieures sont légèrement ondulées. Elles se rabattent en collerette vers le sol. Le pied est assez court. Cette très ancienne variété est mentionnée dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux “Les Plantes Potagères” (1885). Elle est également appelée “Palla di Neve”, “Early Snowball”, “d’Erfurt”, “Enana de Erfurt”
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100052-4
Datasheet
| Nom scientifique | Brassica oleracea var. botrytis |
| Famille scientifique | Brassicaceae |
| Floraison | Printemps |
| Nombre de graines (+/-) | 350 à 400 par gramme |
| Feuillage | Caduc |
| Hoogte | 50 cm |
| Rusticité | Craint le gel |
| Exposition | Soleil |
| Sol | Argilo-limoneux (riche et léger) , humidité du sol un sol humide |
| Humidité | Humide |
| Distance de plantation | 60 cm |
| Profondeur de plantation | 1 cm |
| Grootte | Non |
| Difficulté | Intermédiaire |
| Variété ancienne | Oui |
C’est une variété très précoce. La pomme est très blanche, à grain fin et de peu de conservation. Les feuilles extérieures sont légèrement ondulées. Elles se rabattent en collerette vers le sol. Le pied est assez court. Cette très ancienne variété est mentionnée dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux “Les Plantes Potagères” (1885). Elle est également appelée “Palla di Neve”, “Early Snowball”, “d’Erfurt”, “Enana de Erfurt”