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D'origine Proche - Orient Le Chou Fleur De Jesi : Variété précoce et vigoureuse pour une récolte en automne aux tige courte, la pomme légèrement conique, compacte, et de couleur blanc crème. Le feuillage offre une excellente protection contre les conditions climatiques. Bonne tolérance à la chaleur. Les Chou Fleur sont consommé en général cuit de diverses façon ou cru en salade, également très riche en vitamine B, potassium et cuivre. En sols acides, les choux peuvent être sensibles à la hernie du chou (maladie due à Plasmodiophora brassicae)
Emballage conçu pour préserver le taux de germination
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Nom scientifique | Brassica oleracea var. botrytis |
Famille scientifique | Brassicaceae |
Floraison | Automne |
Nombre de graines (+/-) | 350 à 400 par gramme |
Feuillage | Caduc |
Hoogte | 30 cm |
Rusticité | Craint le gel |
Exposition | Soleil à mi-ombre |
Sol | Limono-argileux profonds, riches en matière organique et humide |
Humidité | Humide |
Distance de plantation | 50 cm |
Profondeur de plantation | 1 cm |
Grootte | Non |
Difficulté | Intermédiaire |