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Ce poireau au gabarit imposant, est cultivé pour la longueur de sa période de récolte et sa rusticité. Trapus, son fut court et large mesure entre 6 et 8 cm de diamètre alors qu'il peut atteindre les 1 m de hauteurs.
Il est indispensable dans les potages mais peut facilement se préparer aussi en tartes, gratins ou salades.
Emballage conçu pour préserver le taux de germination
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Nom scientifique | Allium porrum |
Famille scientifique | Amaryllidacées |
Floraison | Été |
Nombre de graines (+/-) | 250 à 350 par gramme |
Feuillage | Persistant |
Hoogte | 1 m |
Rusticité | Rustique |
Exposition | Soleil à mi-ombre |
Sol | Argilo-limoneux (riche et léger) |
Humidité | Normal |
Profondeur de plantation | 2 cm |
Semence reproductible | Oui |