Persil tubéreux Alba

Petroselinum crispum (Miller) Nyman ex A. W. Hill

Le persil tubéreux est cultivé aussi bien pour ses feuilles que pour sa racine. Cette dernière ressemble à celle des panais ou des carottes blanches. Cette racine ayant un délicieux petit goût de noisette se retrouve dans de nombreuses préparations : crue, cuite, à la poêle, en bouillon, à la vapeur, en purée, en accompagnement, en plat principal, etc. Les possibilités sont multiples !

Conditionnement
Nombre de graines (+/-): 500 à 1000 par gramme
2,30 €
Quantité

 

Emballage conçu pour préserver le taux de germination

 

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Fiche technique

Nom scientifique Petroselinum crispum (Miller) Nyman ex A. W. Hill
Famille scientifique Apiaceae
Floraison Été
Nombre de graines (+/-) 500 à 1000 par gramme
Feuillage Caduc
Hauteur 60 cm
Rusticité Rustique
Exposition Soleil à mi-ombre
Sol Argilo-limoneux (riche et léger) , humidité du sol un sol humide
Humidité Humide
Distance de plantation 5 cm
Profondeur de plantation 1 à 2 cm
Taille Non
Difficulté Débutant
Bio Non
Semence reproductible Oui