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Chou cabus de Brunswick

Brassica oleracea var. capitata f. alba

DLUO courte - à planter rapidement

Le Chou Cabus de Brunswick est une variété d'automne, productive, qui offre de grosses pommes un peu aplaties. C'est un chou qui se prête bien à la préparation de choucroute. Comme beaucoup de variétés de choux, il est sensible à l'hernie du chou lorsqu'il est cultivé dans une terre acide.

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Fiche technique

Nom scientifique Brassica oleracea var. capitata f. alba
Famille scientifique Brassicaceae
Floraison Été
Feuillage Persistant
Hauteur 60 cm
Rusticité Rustique
Exposition Soleil
Sol Argilo-limoneux (riche et léger) , humidité du sol un sol humide
Humidité Humide
Distance de plantation 50 cm
Profondeur de plantation 1 cm
Taille Non
Difficulté Débutant
Variété ancienne Oui