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Laitue Merveille des Quatre Saisons Bio
Lactuca sativa var.capitata
Son nom latin fait référence au latex blanc, le lactucarium, qui s'écoule des blessures des tiges. La Laitue Merveille des 4 Saisons est une Batavia. Cette laitue à grosses pommes composées de feuilles rouges est une variété rustique, volumineuse, colorée qui résiste bien au froid comme à la sécheresse. Ce légume feuille est très apprécié : sa fraîcheur, son croquant, ses qualités gustatives et nutritionnelles en font une star de nos assiettes. Elle se consomme aussi bien crue en salade que cuite, notamment avec les petits pois.
Emballage des semences en sacherie préservant le taux de germination.
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Son nom latin fait référence au latex blanc, le lactucarium, qui s'écoule des blessures des tiges. La Laitue Merveille des 4 Saisons est une Batavia. Cette laitue à grosses pommes composées de feuilles rouges est une variété rustique, volumineuse, colorée qui résiste bien au froid comme à la sécheresse. Ce légume feuille est très apprécié : sa fraîcheur, son croquant, ses qualités gustatives et nutritionnelles en font une star de nos assiettes. Elle se consomme aussi bien crue en salade que cuite, notamment avec les petits pois.
En termes de culture, pensez à l'arroser régulièrement car comme toutes les laitues, elle apprécie les sols frais. Côté acidité du sol, la laitue appréciera particulièrement les sols légèrement acides à neutre (pH de 5,5 à 7,5). Au niveau voisinage, sa culture se fera facilement entre d'autres légumes ayant une croissance moins rapide comme les concombres, les haricots, les tomates, etc. Il faudra éviter néanmoins le voisinage avec le maïs.
Fiche technique
Nom scientifique | Lactuca sativa var.capitata |
Famille scientifique | Asteraceae |
Nombre de graines (+/-) | 800 à 1000 par gramme |
Feuillage | Caduc |
Hauteur | 25 cm |
Rusticité | Rustique |
Exposition | Soleil à mi-ombre |
Sol | Argilo-limoneux (riche et léger) , humidité du sol un sol humide |
Humidité | Humide |
Distance de plantation | 20 cm |
Profondeur de plantation | 0,5 cm |
Taille | Non |
Difficulté | Débutant |
Bio | Oui |
Semence reproductible | Oui |