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Le pois mangetout Ambrosia, est un pois demi-rame, il produit des gousses larges, en forme de corne de bélier, d'un beau vert blond et a une excellente qualité gustative. Riches en fibres, en vitamines B9, B1, en phosphore et en protéines, le pois mangetout se consomme entièrement, un simple rinçage avant cuisson à l'eau suffit pour conserver tous ses nutriments et sa saveur. Petite astuce, cuisinez le cru dans une salade avec de l'huile d'olive et du citron et régalez-vous !
Emballage conçu pour préserver le taux de germination
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Nom scientifique | Pisum sativum L.(partim) |
Famille scientifique | Fabaceae |
Nombre de graines (+/-) | 2 à 5 par gramme |
Feuillage | Caduc |
Höhe | 70 cm |
Rusticité | Craint le gel |
Exposition | Soleil |
Sol | Argilo-limoneux (riche et léger) |
Humidité | Humide |
Distance de plantation | Tous les 15 cm |
Profondeur de plantation | 3 à 4 cm |
Größe | Non |
Difficulté | Débutant |
Bio | Non |
Semence reproductible | Oui |
Variété ancienne | Non |
Hybride | Non |